上海鸡蛋一天的价格为什么近期会出现快速上涨?

时间:2019-02-06 11:00:32 来源:古浪农业网 作者:匿名



原标题:蛋价再次进入上行通道

根据《劳动报》的报告:细心的市民发现,已经平静了一段时间的鸡蛋的价格开始再次上涨,而且涨幅非常快,几乎是“一天的价格”。记者了解到,这个鸡蛋的价格上涨,主要是因为产蛋母鸡处于“休息”期,而产蛋量的下降导致供需变化。

“这几天鸡蛋的价格真的难以言表,每天只有一个价格。”在虹口区大连西路一个标准化的蔬菜农场,李女士抱怨说,“昨天是每斤4.2元,今天涨到4.5元。一磅。”卖蛋的卖家说他们很无奈,因为购买价格也在上涨:“你还是买多了,明天还会涨到4.8元一斤。”

根据农业部的监测数据,7月24日至30日鸡蛋平均每周价格为每公斤7.14元,比上月上涨4.6%。商务部监测数据显示,鸡蛋价格从7月24日上涨至30%.1.6%。

为什么最近鸡蛋价格快速上涨? “主要原因是当天的炎热,产蛋母鸡的产蛋量下降了。”上海蛋业协会秘书长马国贤告诉劳工记者,由于早期鸡蛋价格持续下降,农民已经淘汰了大量蛋鸡,导致鸡蛋市场减少。产蛋母鸡目前正进入高温“休息”期,产蛋量减少,导致市场供应量和预期下降。此外,许多地方炎热多雨天气的增加不利于鸡蛋的储存和运输,而且流通成本的增加也导致鸡蛋价格上涨。

作为日常生活中最常见的副食品,近年来鸡蛋市场一直处于“动荡”状态。劳工记者了解到,前两年鸡蛋价格飙升,最高零售价一度飙升至每斤6元以上,被称为“火箭蛋”。今年春节过后,鸡蛋价格持续下跌。 5月份,市场零售价一度跌至2英镑以上,农民遭受严重损失。进入6月份后,鸡蛋价格出现了一波反弹,并在7月初回落。在7月底和8月初,出现了一波迅速崛起的浪潮。关于鸡蛋价格的“重复性”,一些业内人士也表示,不可能排除资本投机的可能性,因为供求关系的简单变化不会导致如此大的起伏。对于未来趋势,行业分析师认为鸡蛋价格可能会向上波动。进入9月后,随着旺季的到来,它将刺激鸡蛋价格进一步上涨。

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